informations générales
Dans un contexte de montée en gamme et de développement, nous recherchons un(e) professionnel(le) capable d'encadrer l'équipe des étages, d'optimiser les processus et d'apporter une vision structurée et organisée à la gestion du service.
Vos missions principales
Gestion et encadrement de l'équipe
Contrôle de la qualité et suivi opérationnel
Gestion des stocks et optimisation de la lingerie
Application des normes et respect des réglementations
Lieu : Paris (centre-ville, bien desservi en transports)
Poste à pourvoir dès que possible
Contrat : CDI - Temps plein
Plannings 6 jours de travail 3 jours de repos à moduler si besoin.
Rémunération 31/34K€ selon profil et expérience comprenant 50% pass Navigo + 2 indemnités repas par jour de travail.
Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur
Profil
Le profil que nous recherchons pour cet établissement :
De formation supérieure en hôtellerie restauration, diplômé en hôtellerie restauration.
Avec une expérience positive et confirmée de plusieurs années dans un hôtel 3* ou 4* à ce poste, une expérience en lingerie est obligatoire.
Sens de l'organisation, rigueur et attention aux détails
Bonne maîtrise des outils de gestion (suivi des stocks, plannings, commandes)
Sens du service et passion pour l'hôtellerie
Vous savez piloter en toute autonomie un service étages.
Soucieux du détail, garant de la qualité.
Leadership et capacité à encadrer des équipes
D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.
Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.
La maîtrise parfaite du français et de l'anglais est indispensable, la connaissance d'autres langues est un atout.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.